Confeitaria Vovó Vegana, de SP, abre novo espaço no Itaim Bibi

A doceria e confeitaria Vovó Vegana, timoneada pela chef Natália Prieto, anunciou nesta semana a abertura de um novo espaço, no bairro da Zona Sul paulistana Itaim Bibi.

O negócio, especializado em confeitos delicados e bolos, operava até então em uma cozinha em casa. Por causa do novo espaço, Prieto e equipe passarão a aceitar retiradas no local e fazer degustações.

A mudança também permite a ampliação da área de atendimento do serviço, que entrega em São Paulo.

“Lutamos diariamente para mostrar às pessoas que doces sem ingredientes de origem animal podem ser extremamente saborosos”, disse Prieto em comunicado de imprensa. “É mito achar que a culinária vegana é difícil, mais complicada ou cara. É apenas uma questão de rever valores, a origem de seu alimento e manter-se aberto a novas experiências gastronômicas.”

A Vovó Vegana havia sido destacada por este blog quando de sua inauguração, em agosto de 2015.

Natália conta que seu irmão, Luis Cornejo, comia carne antes de ela mudar de carreira, deixando para trás comunicação empresarial para tornar-se empreendedora e chef. “A Vovó Vegana é uma empresa familiar. Ele é quem cuida das finanças e administração.”

O novo endereço é :
Rua Dr. Sodré, 169 – 2º Andar – Itaim Bibi – São Paulo/SP

As fotos são um deleite:

 

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